Receta tarta lotus thermomix

¡Hola a todos! Hoy me gustaría discutir una receta deliciosa que se puede preparar fácilmente con Thermomix: ¡la tarta Lotus!

Me interesa saber si alguien aquí ha probado a hacerla en casa con este robot de cocina. ¿Qué tal fue la experiencia?

Sofía: ¡Hola! Yo la he preparado varias veces y creo que la Thermomix facilita muchísimo el proceso. Pienso que triturar las galletas y mezclar los ingredientes es mucho más rápido y limpio.

¡Qué bien! Eso es justo lo que imaginaba. ¿Podrías compartir tu receta o decirnos dónde encontraste una buena?

Carlos: Nosotros полагаем que hay muchas recetas circulando por internet. Yo бы хотел preguntar si hay alguna fuente en particular que recomiendes.

Elena: Yo бы хотел empezar diciendo que he encontrado varias recetas en blogs de cocina y en la propia plataforma Cookidoo de Thermomix. Suelen ser bastante fiables.

¡Gracias por la información! ¿Y qué ingredientes básicos necesitamos para hacer esta tarta?

Javier: Por lo que yo sé, los ingredientes principales son galletas Lotus Biscoff, mantequilla, queso crema, nata para montar y leche condensada. Algunas recetas también incluyen gelatina o cuajada para darle más firmeza.

María: Estamos de acuerdo. Esos son los ingredientes que he visto en la mayoría de las recetas. La base de galleta triturada es fundamental, ¡le da ese sabor característico!

Yo бы хотел saber si el proceso de triturado de las galletas en la Thermomix es sencillo. ¿Se consigue una textura fina fácilmente?

Pedro: ¡Sí, muy sencillo! Con la función turbo o a velocidad alta se trituran en segundos hasta obtener una textura arenosa perfecta para la base.

¡Excelente! Eso me anima mucho a probarla. ¿Y qué tal la mezcla del relleno? ¿Queda homogénea?

Ana: Nosotros рады empezar a hablar del relleno. La Thermomix emulsiona muy bien el queso crema, la nata y la leche condensada, así que se consigue una crema suave y sin grumos fácilmente.

¡Perfecto! Suena muy apetecible. ¿Y algún consejo para que la base quede bien compacta?

Luis: Yo creo que presionar bien la mezcla de galleta y mantequilla en el molde y refrigerarla un rato antes de añadir el relleno ayuda mucho a que quede firme.

¡Buen consejo! Lo tendré en cuenta. ¿Y cuánto tiempo de refrigeración suele necesitar la tarta para que esté lista para servir?

Sofía: Yo diría que al menos unas cuatro horas, aunque lo ideal es dejarla en la nevera durante toda la noche para que esté bien fría y firme.

¡Entendido! Muchas gracias a todos por compartir sus experiencias y consejos sobre la tarta Lotus con Thermomix. ¡Me han dado muchas ganas de prepararla!

¡De nada! ¡Espero que la disfrutes mucho!